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domingo, 21 de junho de 2015

Ponto cruz gráficos












Olá...quanto tempo nao venho por aqui nao é? corremos tanto que deixamos algumas coisas "paradas" infelizmente!!!Trabalho... dia a dia.. e estou com meu pai doente..tudo acaba nos deixando sem tempo!!! Mas não me esqueço de vcs nao viu?
Vou tentar vir mais vezes!!!!
Uma ótima semana e beijo grande no coração!!
kelly

PÃO DE MEL

Ingredientes>

  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de mel ou favinho
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de cravo em pó
  • 2 colheres (sopa cheias) de manteiga ou margarina
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 kg de chocolate fracionado para banhar
Modo de preparo
  1. Primeiramente, bata muito bem os ovos na batedeira, até ficar bem espumoso e amarelo claro
  2. Depois, adicione o mel, o açúcar, o chocolate, o cravo, a canela, a margarina, o leite e a farinha
  3. Bata muito bem até ficar uma massa totalmente homogênea
  4. Por último, adicione o bicarbonato e o fermento e misture a massa à mão, até ficar completamente misturada e homogênea (este é o segredo para a massa além de crescer, não murchar)
  5. Pré-aqueça o forno a 180ºC antes de começar a encher as forminhas previamente untadas com margarina ou manteiga
  6. Asse por aproximadamente 25 minutos, na mesma temperatura
  7. Corte todos os pãezinhos ao meio e recheie com o sabor de sua preferência
  8. Banhe-os no chocolate, espere secar bem, e embale-os


domingo, 11 de janeiro de 2015

Ponto cruz bebê











Olá!!! 2015 já chegou e o mês de janeiro já está quase na metade!! rsrs pelo visto.. o ano irá "voar". Vamos aproveitar então.. e levar as pessoas sempre o que temos de melhor.. um sorriso.. um bom dia.. boa tarde.. boa noite.. um oi..mas sempre lembrando que o que mais valerá é a sinceridade no agir!!!
Bom final de semana
bjo
kelly

PUDIM DE LEITE CONDESADO (não vai ao fogo)

Ingredientes>
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara de leite fervendo
  • 2 saquinhos de gelatina sem sabor
  • Modo de fazer
  •  
    1. Bata as duas latas de leite condensado, o creme de leite e o leite fervendo
    2. Coloque a gelatina diluída conforme a embalagem e bata por uns 3 minutos
    3. Coloque em uma forma caramelizada e leve à geladeira por 3 horas
    4. Desenforme e sirva
     

quinta-feira, 1 de janeiro de 2015

Calendário ponto cruz 2015


































Olá!!! 2015 já chegou.... e que ele nos traga mais amor... paz e fraternidade entre todos..estamos vivendo um tempo onde é cada um por si.. e precisamos ser mais cada um por nós.. viver em comunhao entre todos e assim.. tentar melhorar o convivio entre nós humanos.. tão perdidos e confusos nesta terra de "gigantes"
Feliz 2015 para vc e sua familia.. que Deus abençoe cada um de vcs!!
bjo grande
Kelly

CROQUETE DE PERNIL

Ingredientes:
  • Aproximadamente 500 g de sobras de pernil
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho amassados
  • Cheiro verde picadinho
  • 2 envelopes de sazon verde
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 batatas grandes cozidas e espremidas
  • 400 ml de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 500g)
  • Ovos, farinha de rosca e farinha de trigo para empanar
  •  
  • Modo de preparo
    1. Refogue o alho, a cebola e o cheiro verde no azeite, adicione as sobras de pernil e em seguida adicione o sazón
    2. Reserve
    3. Numa panela coloque o leite, a batata, o tablete de caldo de galinha, a margarina e quando levantar fervura, adicione a farinha e mexa vigorosamente até desgrudar da panela
    4. Desligue o fogo e incorpore a carne refogada
    5. Deixe esfriar, modele os croquetes, passe pela farinha de trigo, pelos ovos e pela farinha de rosca, nesta ordem e frite em óleo bem quente
    6. Sirva com azeite, limão e pimenta
     

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